コヤノ ヒロキ– Author –

いつも応援ありがとうございます！ 2月に入り東京は雪が降りましたねー。めちゃ寒かったですね。風邪ひいてないっすか？大丈夫っすか？僕は風邪をひいてる暇はありません。(^^ゞ 東京コヤノ堂は2月から本格始動！と言うことで、急ピッチでいろんなことを同...

実は結構リクエストを多くいただいてたんですよね。クセつよフレーバーを作ってくれと。で、、、いくつか試してみた中で、「あ。旨い。イケるっ♪」ってなったのが「ケイジャンスパイス」 これ僕、けっこう最近知ったんですよね。ケイジャンチキン。美味し...

まあ、だいたいこんなモンですね。 いやいや。僕の睡眠時間じゃないです。１回のアンダカシー製造にかかる時間です。 企業秘密もあるので詳細な製造工程はお伝えできないのですが、めちゃくちゃ手間がかかっているんです。新鮮な豚皮(トンピ)を仕入れて、...

いつも応援ありがとうございます(^O^)／ やっぱ東京風アンダカシーといったら『本気のり塩』でしょ。一番人気はダテじゃないっす。味も良いけど、顔も良い！ということで今日のメインは商品写真です。 先日、素敵な商品写真を撮っていただきました。今日は...

2月期のイベント出店が決定しました！！ 前回は10月に行われた瑞穂町で開催される『紬マルシェ』。第5回となる今回は2/16(金)に開催されるそうです。 前回も参加させていただきましたが、地元の方で大賑わい！開始2時間で完売してしまいました。今回は14時...

東京コヤノ堂は令和5年創業の将来老舗になる食品製造メーカーです。私たちは独自に開発した糖質ゼロスナック『東京風アンダカシー』の製造・販売を行っています。 代表取締役のコヤノ ヒロキと申します。私は39歳の時に毎晩お酒を飲みながら6ヶ月間で-16kg...